TARTAS FONDANT - GALLETITAS DECORADAS - CUP CAKES

sábado, 31 de diciembre de 2011

UN AUTOBUS MUY PERSONALIZADO

Con esta tarta me llovieron crísticas por todos los lados, que si el autobús se está viniendo abajo, que si el cumpleañero es mecánico mejor otra cosa y no el autobús, que sí, que sí....., y debo decir que me dolió, no sé porqué, yo me sentí muy bien cuando la hice, era mi primera tarta en 3D,  quizá fuese por quién me hizo las críticas, pero en fín, ya está superado, si no juzgarme, tan mal no lo he hecho no?

Por cierto, muchas felicidades Canio..... tú sí que no te esperabas esto.

viernes, 30 de diciembre de 2011

FELIZ AÑO NUEVO !!!!

Feliz Año 2012, y lo que se dice en estas fechas, que tengais una buena entrada de año, y primero una mejor salida.

Cuidadín con los excesos, si no quereis tener problemas con la "meretérica" a la hora del alcoholímetro, os propongo estas botellitas de champán, se disfrutan que da gusto, pero no da problemas con tráfico....

FELIZ AÑO NUEVO


UNA TRAVESURA PARA UN TRAVIESO

La verdad que lo tenía difícil, era la tarta para el cumple de Juanfran, el hijo de Marga, mi "Manager", tenía que pensar que hacerle, y más con la semana tan cargadita de encargos, pero en fín, busqué una solución, conociendo su perfil de travieso, que no de malo, me acordé de Bart, para mí es un personaje encantador, divertido, travieso, vivo..... y así veo a Juanfran, me encanta este niño!!!.

Su cumple es hoy 30, pero como hay que celebrar tambén la Nochevieja, pués te ha tocao ceder Juanfran, mañana te la comerás, besitos y que lo pases muy bien.

miércoles, 28 de diciembre de 2011

CUMPLE ANTES DE NAVIDAD

Jack en el Cumple de CLAUDIA 


Es el cumple de la hija mayor de mi amiga Carmen "B", y a primero de Noviembre ya me estaban encargando la tarta para ella, y ojito que no se me olvide eh?.

En un principio la que había pensado era otra, pero al final, he hecho una composición y me ha salido la que veis, reune todo lo necesario, el personaje preferido de Claudia, "Jack"(Pesadilla antes de Navidad), el ambiente de él,  y su símbolo "La Colina".....

Un besito Claudia y que lo pases estupendamente.

sábado, 24 de diciembre de 2011

FELICES FIESTAS A TODOS

Esta es mi primera Navidad "repostera",  he estado un pelín ocupadilla, mejor dicho, no he parao, desde galletitas decoradas, nevadas, cup-cakes, tarta, tengo la agenda apretadilla, vamos, que le gano a Papá Noél y a los tres Reyes Magos juntitos.


Na más y na menos que empezando por las 80 galletitas decoradas que me encargó mi amiga Rosa, repitiendo evento, el primero fue Halogüin, y ahora las galletitas de Navidad, hasta los casi 150 cup-cakes que he hecho, para Susana, Eva, Loli, mi sobrina Inmi, ésta cuando vino a casa a recogerlos, no pudo resistirse, y eso que es para la cena de Navidad, que celebra con la family política, pero ya se fue con la cajita de cup-cakes en la mano, diciendo por lo bajini, que al llegar a su casa se comería uno...., en fín, reventá, y eso que esto es sólo para la Nochegüena, me queda Año Nuevo, incluida tres tartitas, para la misma semana de Fin de Año, y luego Reyes Magos....., como que en las vacaciones estoy pensando en largarme fuera, para perder un poquitín de vista mi cocina, porque hoy por hoy veo el horno y me dá pánico. En fin, ojalá sea igual el año que viene, pero ya voy preparada.


FELIZ NAVIDAD !!!


EXPOSICION CUP-CAKE NAVIDEÑOS


lunes, 19 de diciembre de 2011

GALLETITAS DE CUENTO


Cuidado no se te olvide el zapatito, Cenicienta !!!
Todas llevamos una Princesa dentro, Fiona
No sé si cortarme la melena, siempre se me "Enreda"...
A ver que me pongo para cuando vengan los enanitos, si no me quedo dormida antes!!

BOB ESPONJA Y LOS TRES MELLIZOS



La verdad, que cuando me llamaron el Viernes para encargarme una tarta para este Lunes y ya sabiendo que no podría decirle que no, mi salvación fue cuando me dijeron que era para tres mellizos, niños, así que al dejarme la madre tomar yo la decisión de como sería, recurrí a Bob, después de unas pocas galletas, creo que era lo más fácil y rápido que podía hacer y además, queda bien, luego me dijo Marga que en el cumple de su hija, a los tres le gustaron mucho las galletitas de Bob, así qué acerté de todas, todas.

"ADRIANA" una Blancanieves especial



 .  .  .  .  . y los Siete Enanitos


Así quedó la tartita, al final me dí cuenta, que empecé a ponerle detallitos tras detallitos y me dió la impresión que la recargué muchísimo, pero no quedó tan mal, eso sí, los ojitos de blancanieves, me quedaron un poquitín asiáticos

UN "FINDE" BASTANTE OCUPADITO

Queda poquito para la noche buena, y he querido aprovechar este finde para ir adelantando cositas que me han pedido. En un principio lo tenía todo controlado, para el Lunes dos cajitas de galletitas nevadas, como las llama mi Pablo, para el Martes, las 80 galletitas de Navidad para mi amiga Rosa, y teniendo en cuenta que mi sobrina quiere para el 24 unos cup-cakes, tenía pensado preparar las cremas y además  aprovechando que este finde mi Pedrito está de descanso, compartir un poquito de tiempo con él, en fin!!,  y por qué digo tenía?, pués porque el Jueves por la tarde, que ya al llegar a casa fue un poquito liadillo, me llama mi amiga Carmen para pedirme que le prepare para el Domingo una tartita para su hija pequeña, si no estoy muy "liá", claro que lo estaba!!, pero le voy a decir que no?, así que accedo a tenerle la tartita para el domingo, pero la cosa no queda ahí, el Viernes por la tarde, me llaman por teléfono pidiéndome para este Lunes otra tartita para tres mellizos, vuelvo a decir que sí, más lo que tenía previsto, pués nada!, deciros que reto conseguido.

Me ha dado tiempo a todo, a disfrutar de mi sofalito viendo unas peliculitas, por cierto, Zooloco, no es nada del otro mundo, pero sirvió para echar unas risas, El Planeta de los Simios, el origen, puf!! otro tanto igual, y la mejor, Un cuento Chino, un encanto de película, curiosa, simpática, y aunque no tiene mucha velocidad, no importa, al menos la historia es divertidísima... y bueno, también saqué tiempo para preparar toda la repostería a la que me había comprometido y aquí la teneis... bueno las cremas, las 80 galletas Navideñas y los cup-cakes, están en fase preparatoria, queda la decorativa y a embolsar y entregar.

Por cierto, estoy pensando que en otro momento, quizás de los que cuente con más tiemnpo, os haré un recorrido por todo lo que conlleva mis galletas decoradas, tartas, en fin lo que hago. Desde sus inicios.

sábado, 17 de diciembre de 2011

GALLETITAS PARA UN BAUTIZO

CANASTILLA PARA UN BAUTIZO


Un bautizo DULCE


Quizás a algunos os suene de algo esta canastilla, sí, sí, he repetido evento y regalo, mi amigo Jesús tiene este domingo un bautizo, y quería llevar un detallito, y conociendo lo que yo hago me preguntó, le enseñé la que hice para el niño de Mª Eugenia y le encantó, así que repito, la verdad es que a mí también me encanta.


Esta vez le hice la foto antes de ponerle las bolsitas, para que se pueda distinguir los detallitos. De todas formas, aquí teneis otra de más cerca, donde poder apreciar las galletitas terminadas.


¡ Por cierto!!, aunque sé que en parte mi retraso ha tenido que ver, lo cierto es que Jesús, no te vas a librar de invitarme a una cervecita..., (güeno, lo de la cervecita es un decir, porque yo no bebo. . . alcohol eh!. 

viernes, 16 de diciembre de 2011

A TODA PRISA

UN ARBOLITO DE NAVIDAD "DIFERENTE"





Jueves por la tarde, salgo de trabajar a mi hora habitual y qué me encuentro al llegar a casa?, mi hijo Pablo me comenta que hoy le han dicho en el "insti" que mañana van a hacerle una fiesta despedida a una profe. Qué significa eso?, pues que me tengo que poner manos a la obra y preparle algo comestible y vistoso para llevar.... a ver que piense!!!!, Navidad, niños, desayuno de despedida, pués ya está, corrí hacia el Mercadona, compré unos pocos de donuts, preparé una glasa, la tinté y "voilá" mientras montaba los donuts para formar mi arbolito, por supuesto Pablo pringó haciendo la decoración de fondant, ¡¡¡ mira por donde!!!, antes de llegar a casa pasé por mi tienda preferida "La casita dulce de las flores" y como siempre, sólo quería comprar dos cositas que necesitaba y me encontré con que acababa de llegarles un pedido para esta Navidad, y compré estos cortadores pequeñines de figuritas navideñas y como no, tenía los cortadores y tenía la ocasión, pués al árbol van. Para planificarlo todo en el último momento, no está "mú" chungo del "tó". Ya veré  mañana cuando vuelva mi hijo del Insti.

miércoles, 14 de diciembre de 2011


 CUP CAKE NAVIDEÑOS


Os presento a mis cup-cake para esta Navidad, bueno, los primeros, para el día 24 tengo que hacer 60 más, así que iré cambiando la "deco", y las cremas, estas son de chocolate blanco y crema de turrón, lo único que la teñí de rojo, por aquello de la Navidad.
MI GRAN CAMPO DE FUTBOL


Aunque parece la más sencilla de todas, os digo que dado a su tamaño, porque era una gran tarta de 5 kilos, con tres rellenos, una crema de dulce de leche, otra crema de chocolate negro y la última, la crema de vainilla, imaginaos, capa de bizcocho, que he vuelto a utilizar la receta de bizcocho de madeira, más capa de cremas, quedó bastante alta a lo habitual, así que me las ví para cubrirla con el fondant.
Sólo espero que Tomás y David, celebren con gusto su cumpleaños. FELICIDADES CHICOS.

lunes, 5 de diciembre de 2011

UN DETALLITO SIEMPRE GUSTA


Estas cajitas las preparo para tener un detallito, ya sea en un cumple, el día de las mamás y los papas, para tener un detallito con nuestros profes,  para un/a amigo/a especial, cuando tenemos a alguien malito y queremos animarle un poquito, para un Te quiero, para un Te echo de menos, para todo lo que uno quiera.....

Para uno del Barça

BOB ESPONJA "NAVIDEÑO"

Dios mío!,  qué he hecho?, cuando mi amiga Marga, vea el tuneo que le he pegao a Bob, me va a proponer tunearlo en todas las temporadas, en fín, no quiero ni pensar en la Semana Santa, je, je.

TRANCAS Y BARRANCAS

POR FIN LAS HE PODIDO FOTOGRAFIAR,  con estas ya van tres veces que las he hecho, y no sé que ha pasado en las otras, pero juro que les hice la foto, y al pasarlas al ordenador, puf!, se jorobó, pero por fin las tengo, estas son para mi hermano Diego, a ver que me dice,  está haciendo una colección en su mueble bar, je , je, dice mi cuñá que les da penita comérselas, así que las expone en el salón.

sábado, 3 de diciembre de 2011

EL BOSQUE DE PITUFINA


Esta tarta me trajo más de un dolor de cabeza, para empezar, al empapar el bizcocho, se humedeció demasiado, que a la hora de untar la crema, que por cierto, fue nuevamente una crema de petit suise de fresa, pués bien, no me gustó para nada, así que opté por quedármela y preparar otra, menos mal que siempre tengo otra preparada, la segunda quedó mejor, y seguí con la decoración, coloqué florecilla a florecilla, hice unas setas, mariposas, en fin, todo genial , y llegó la hora de preparar a pitufina, que horror!, no había manera, o me quedaba muy cabezona, o me quedaba muy gorda, no puede ser!!, he de confesar, que llegué a desesperarme, ..... respiré profundamente, me dí un poquitín de tiempo, y al final, no salió muy mal, o mejor dicho, muy fea, al menos, a Inés, (madre) le gustó, que era quien me la encargó.